生活必需品市场信息
2019年2月18日-2月24日 云南省昆明市生活必需品价格小幅回落
发布时间:2019-03-08 11:20
信息来源:香港青龙报2019



上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要品种价格小幅回落,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等53家样本企业提供的数据显示:2019年2月18日-2月24日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“5涨1平6跌”的态势,其中,肉类、奶制品、食盐、蔬菜、水果均价上涨,饮用水均价持平,粮食、禽类、桶装食用油、蛋类、食糖、水产品均价下跌。具体监测情况如下:

一、粮油均价小幅下跌。上周昆明市20家超市监测样本企业粮食平均零售价格为6.8元/千克,环比下跌0.9%。其中,超市大米平均零售价格为6.7元/千克,环比下跌0.2%;超市面粉平均零售价格为6.9元/千克,环比下跌1.6%。桶装食用油平均零售价格为14.1元/升,环比下跌1.2%。其中,调和油均价持平,豆油、花生油、菜籽油均价分别下跌1.9%、1.1%、1.9%。节后粮油销售以库存为主,市场需求量尚未恢复,价格小幅下跌。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

二、食盐均价小幅上涨,食糖均价小幅下跌。上周昆明市20家超市监测样本企业食盐平均零售价格为6.4元/千克,环比上涨1.6%,食糖平均零售价格9.4元/千克,环比下跌1.1%。食盐使用旺季已经结束,食盐价格在正常范围波动。春季到来,甘蔗季节性供应压力减弱,食糖上涨幅度缩小。预计食盐食糖价格将在稳定范围内波动。

三、肉类价格微幅上涨。上周昆明市42家超市及农贸市场监测样本企业肉类平均零售价57元/公斤,环比上涨0.4%。其中,鲜猪肉市场平均批发价格为19.5元/千克,环比下跌1.5%;平均零售价格为30.4元/千克,环比下跌1.2%。元宵节后猪肉需求逐渐转淡,大猪供应也有所减少,因此批零价格均有下跌。后期市场需求难有提振,预计价格将稳中有跌。上周鲜牛肉市场平均零售价格为69.8元/千克,环比上涨2.1%,鲜羊肉市场平均零售价格为70.9元/千克,环比下跌0.5%。元宵节后牛肉供应较前期偏少,因此价格小幅上涨。春季羊肉市场需求减弱,供需处于稳中偏淡,价格稳中有降。后期牛羊肉需求量减少,预计牛羊肉价格将波动有跌。

四、禽蛋类均价小幅下跌。上周昆明市42家超市及农贸市场监测样本企业白条鸡平均零售价格22.5元/千克,环比下跌1.7%;鲜鸡蛋平均零售价格为11.7元/千克,环比下跌1.2%。元宵节后,白条鸡、鸡蛋供给量增加,但因集体采购需求尚未增加,总体供大于求,价格下跌。随着院校开学,集中采购恢复,预计价格将波动有涨。

五、奶制品价格微幅上涨。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为103.9元/升,环比上涨0.2%。其中,牛奶平均零售价格为13.6元/升,环比上涨1.1%;婴幼儿奶粉平均零售价格为244元/升,环比上涨0.2%;中老年奶粉平均零售价格为95元/升,环比持平。上周奶制品价格波动正常,因新货上架,促销活动少,因此价格略有上涨。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。

六、水产品平均零售价小幅下跌。上周昆明市42家超市及农贸市场监测样本企业水产品平均零售价格为32.4元/千克,环比下跌2.4%。其中,鲢鱼、鲫鱼均价持平,鲤鱼、草鱼、大带鱼、大黄鱼均价下跌2.5%、1.6%、3.6%、3.4%。上周本地水产供应正常,外地水产略有下跌,市场总体供需两淡,价格下跌。预计后期水产品需求量增加,价格将稳中略涨。

七、蔬菜类零售价格微幅上涨。上周昆明市42家超市及农贸市场监测样本企业蔬菜平均零售价格为6.4元/千克,环比上涨0.2%。其中,叶菜类平均零售价格为5.4元/千克,环比持平;甘蓝类平均零售价格为4.7元/千克,环比持平;根茎类平均零售价格为7.3元/千克,环比持平;瓜菜类平均零售价格为6.1元/千克,环比上涨1.4%;豆类平均零售价格为5.7元/千克,环比持平;茄果类平均零售价格为7.4元/千克,环比持平;葱蒜类平均零售价格为7.8元/千克,环比下跌0.4%。春季到来,运往外地蔬菜减少,本地需求尚未完全恢复,因此价格稳中有跌。后期集体采购增加蔬菜需求量,预计蔬菜价格将稳中有涨。

八、水果平均零售价格小幅上涨。上周昆明市42家超市及农贸市场监测样本企业水果平均零售价格为9.5元/千克,环比上涨2.2%,其中,苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜均价分别上涨1.6%、0.6%、2.3%、1.4%、5.1%、6.7%。元宵节后,水果批发商进货、销售量增加,价格有所上涨。春季当地水果品类较少,多为外地运入水果,预计后期价格仍有小幅上涨空间。

九、饮用水价格波动平稳。上周昆明市20家超市监测样本企业饮用水均价为2.2元/升,环比持平,价格波动正常、供应需求正常。预计后期,饮用水价格将保持平稳。